醋拌海蜇皮的做法
醋拌海蜇皮 海蜇皮具有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。 美食原料： 主料： 原料：400克 调味料：醋3大匙，白糖1小匙，蒜汁、盐、香油、辣酱、鸡精各适量 做法： 1、海蛰皮切丝浸 ...

木耳拌洋葱的做法
木耳拌洋葱--夏季凉菜、凉拌菜、老年菜谱、降压菜 洋葱含有杀菌、利尿、降脂、降压、抗癌等生物活性物质，它所含的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌，所以洋葱是多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系 ...

生菜苦瓜沙拉的做法
生菜苦瓜沙拉 长痘痘是因为皮肤油脂不能顺利排出，皮肤上细菌繁殖而出现的症状。如果想预防和消除，就要多吃富含维生素、胡萝卜素、锌和纤维素等营养成分的食物。 生菜富含维生素和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助皮肤补水，对因胃肠功能不好 ...

花生米拌芹菜的做法
花生米拌芹菜是中的凉拌菜，凉菜，冷菜，减肥瘦身美食，素菜菜谱。 主料：芹菜 250克、花生仁（生） 150克 调料：盐 15克 、香油 5克 、姜 5克 、大葱 5克 、八角 3克、 醋 10克、 辣椒(红、尖、干) 5克 、花生油 10克、 盐适量 花生米拌芹菜做法 1.生花生米 ...

凉拌粉丝的做法
美食原料： 主料：100克 调料：芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白酱油20克,花椒3克,植物油10克,香油10克,姜汁2克,盐2克,大蒜（白皮）2克,味精1克,小葱2克 制作方法： 1. 将银丝粉用温水发软洗净，置沸水锅内煮； 2. 煮3～5 分钟捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌 ...

糖醋拌三丝的做法
糖醋拌三丝是一道凉拌菜，成菜酸甜可口，脆嫩爽口，很适合炎热的夏天食用，以达到增进食欲、开胃消暑的目的。这道凉拌菜做法和用料皆简单，除了用西芹、红萝卜和青椒外，还可依个人口味变换材料，换成土豆、木耳、豆干或豆芽等。西芹味甘、苦、性凉，归肺、 ...

凉拌面筋的做法
凉拌面筋，凉菜，凉拌菜，夏季菜谱 凉拌面筋的原料：250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。 凉拌面筋的做法： 1、将面筋切丝。 2、鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。 3、用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一 ...

清拌茄子的做法
清拌茄子，凉拌菜，凉菜 主料：嫩茄子500克 调料：15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。 制作方法： 1、茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投入凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉； 2、香菜择洗干净， ...

彩椒拌双菇的做法
海鲜菇是一种可食用菌，味道鲜美，口感脆嫩，因有独特的海鲜滋味，故有此名。海鲜菇与蟹味菇均有鲜美之味，只不过前者香味淡，带有海鲜味，后者香味浓，带有螃蟹的鲜味。广州的食用菌品种繁多，用来煲汤、清炖、拌炒或打边炉皆可，但最好还是凉拌食用才可尝 ...

冰镇三宝的做法
冰镇三宝，夏季解暑凉菜。夏天是吃凉拌菜的好时节，通常以蔬菜、菌类为主料，将原料切制成型后，放入沸水中焯熟捞起，加入调味品拌匀即成。今天这道冰镇三宝，具有清爽鲜脆的特色，只需将材料切件，用沸水焯一下，再经简单的调味及腌渍，就能让人食欲大振。 ...