白果拌三丁的做法
白果拌三丁，凉菜，，东北菜 原料：白果、黄瓜、西芹、胡萝卜 做法： 1、如图将黄瓜、西芹、和胡萝卜都切成粒 [1] ...

凉拌青椒丝的做法
凉拌青椒丝，凉菜，凉拌菜。 美食原料： 青辣椒250克、、醋各25克，盐5克，味精、香油少许。 菜谱特色：香脆、嫩绿。 制作方法： 1、柿子椒切细丝，猪肉切丝 2、锅内水烧开，加一滴油少许盐，把青椒丝焯一下 3、捞出过凉水，滤干水分待用 4、加蒜泥、姜末、 ...

柠檬奇味浸海蜇头的做法
柠檬奇味浸海蜇头，海鲜，凉菜。 美食原料： 主料： 柠檬2个、100克、黄瓜1条、大蒜片10克、红椒圈10克 调味料： 盐10克、白糖10克、果醋2汤匙、蜂蜜半汤匙 制作步骤： 1.将1个柠檬切成薄片，备用；将1个柠檬切开，刮出果肉后榨汁，与柠檬片一起拌入蜂蜜中。 ...

凉拌豆干丝的做法
凉拌豆干丝，凉菜，凉拌菜。夏末初秋时，天气依旧炎热，应多吃一些爽口的凉拌菜，使人胃口大开、暑气全消。别看凉拌菜的选料和做法皆简单，但要依食材特点来择取：有的可直接生食，有的需放入沸水中焯熟，也有的不宜凉拌食用。 美食原料 主料：五香豆干(180 ...

柠檬拌牛柳的做法
柠檬拌牛柳，凉菜，凉拌菜。柠檬带有酸味，还有一股沁人心腑的清香味，炎炎夏日用柠檬来入菜，可起到帮助消化、美白祛斑和生津祛暑的作用。六月的广州已炎热不堪，在烈日暴晒之下，人们不仅大汗淋漓、容易中暑，而且食欲和胃口皆不佳，不妨尝尝这道柠檬拌牛 ...

橙汁莲藕西瓜皮的做法
橙汁莲藕西瓜皮，夏日解暑凉拌菜，炎热的夏季，来盘清凉的菜谱。酸酸甜甜，清脆可口，制作简单，解暑降温。 主料：莲藕250克，250克 调味料：橙汁、盐、白糖各少许 制作方法： 1、将西瓜皮削去外层绿皮，去掉内层红瓤，切成条。 2、将莲藕洗净刮去外皮，切成 ...

减肥美食凉拌洋葱的做法
美食介绍：凉拌洋葱，凉菜。减肥菜谱。无油，清淡。 原料：洋葱1颗、适量 制作方法： 1、洋葱切丝，用水冲洗后，浸泡冰水中，重覆换水泡至洋葱呛味变淡。 2、取出摆盘，在洋葱丝上淋和风酱拌匀即可。 热量(1人份)：25大卡 ...

绝对美女教你制作美味私房菜凉拌肉末茄子的做法
绝对美女教你制作美味私房菜凉拌肉末茄子 凉拌肉末茄子，凉菜，凉拌菜谱。茄子是我们平时常吃的蔬菜之一，它的做法多变，通常经红烧、炸制、焖煮的茄子都软烂如泥，虽然吃起来很入味，但其绵软的口感，常让美女敬而远之。直到吃过这道凉拌肉末茄子，一定会让 ...

猪脚冻的做法
猪脚冻的做法 美食原料： 主料：两只。 调料：盐１匙，老姜２片，香菜１棵，生抽２匙，大蒜１头，香油１匙，白醋１匙。 烹饪方法： １、猪脚剔净细毛，砍为八大块，与姜片一起放入烧开的水中飞水； ２、捞出后用清水冲洗干净，然后以１：４的比例加水（１斤 ...

白云凤爪的做法
白云凤爪，凉菜。凤爪就是鸡的脚，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 美食原料： 主料：鸡脚（） 调料：盐、糖、醋、酒、香菜，红辣椒 制作方法： 1、将鸡脚洗净后去掉脚甲。 2、用盐和酒腌一下，再放锅里煮熟，捞起放冷水 ...