斯洛伐克蔬菜汤的做法
[原料/调料] 洋葱 200公克 大蒜 2瓣 奶油 70公克 冷冻三色豆 200公克 白葡萄酒 100㏄ 鸡高汤 5杯 面粉 40公克 优格 50c.c. 盐 少许 胡椒粉 少许 荳蔻粉 少许 [制作流程] (1)将洋葱、大蒜切末备用。 (2)锅子预热后，将30公克奶油放入，炒香洋葱、大蒜末。 (3) ...

洋葱酱薯泥的做法
[原料/调料] 洋葱 1个 猪肉片 4两 马铃薯 1个 调味料Ａ：盐 1小匙 糖 1/3大匙 香油 1/3大匙 太白粉 1又1/2大匙 调味料Ｂ：糖 2大匙 盐 1又1/2小匙 调味料Ｃ：咖哩粉 2大匙 盐 2小匙 糖 1/3大匙 [制作流程] (1)将洋葱外表的薄膜剥除，洗净沥干水份，切除头尾 ...

泰式生牛肉拌饭的做法
[原料/调料] 新鲜牛肉 150公克 洋葱 50公克 辣椒 1条 蒜头 1瓣 生菜叶 少许 白饭 2碗 九层塔 少许 鱼露 2大匙 柠檬汁 1大匙 香油 1大匙 糖 1小匙 [制作流程] (1)牛肉表面略煎一下，迅速泡入冰水中冰镇10分钟，再切成片状。 (2)洋葱、辣椒、蒜头全部切成末， ...

培根芥茉口味土司茶点的做法
[原料/调料] 白土司(去边) 4片 培根 4条 小热狗 4条 黄芥茉酱 适量 蕃茄酱 适量 美奶滋 适量 [制作流程] 1.将培根切成两半，与热狗一同煎至微酥后备用。 2.白土司去边修成正方形，涂上美奶滋，每片各放上2小片培根及1条小热狗，淋上蕃茄酱及芥茉酱后，将土司 ...

鲔鱼沙拉口味土司茶点的做法
[原料/调料] 白土司(去边) 2片 白煮蛋 1个 罐头鲔鱼 1/2罐 美奶滋 适量 黑胡椒 适量 匈牙利红椒粉 少许 小黄瓜片 16片 [制作流程] 1.白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。 2.将每片土司修剪出4个圆形，共计8小片，每片先涂上少 ...

西式餐面的做法
[原料/调料] 鲑鱼片 1片(约180公克) 四季豆 6条 红萝蔔 1/3条 玉米 1/2条 太白粉 1小匙 水 1/3杯 米酒 1小匙 盐 2小匙 泡面面条 1/2包 泡面蒜辣酱料包 1包 泡面调理包 1包 [制作流程] (1)鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将沙拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼 ...

鲜虾水果口味土司茶点的做法
[原料/调料] 白土司(去边) 2片 草虾仁 4个 哈密瓜薄片 12片 水蜜桃片 8片 美奶滋 适量 黑胡椒 适量 [制作流程] 1.土司先对切，再修成梯形，共计4小片；草虾仁烫熟备用。 2.切好的土司先涂上美奶滋，每片都依序铺上3片哈密瓜、2片水蜜桃，中间放上1个虾仁，挤 ...

双味土司披萨的做法
[原料/调料] (1)厚片土司 4片 美奶滋 20公克 蕃茄酱 80公克 披萨用起司丝 适量 (2)火腿丁 适量 玉米粒 适量 青椒圈 适量 红甜椒圈 适量 凤梨片 适量 (3)柳橙丁 适量 草莓丁 适量 水蜜桃丁 适量 火龙果丁 适量 凤梨丁 适量 奇异果丁 适量 玉米粒 适量 [制作流 ...

夏威夷口味土司茶点的做法
[原料/调料] 白土司(去边) 2片 火腿片 2片 起司片 2片 罐头凤梨片 8片 夏威夷果仁 4颗 美奶滋 适量 [制作流程] (1)土司各切成4等份的正方片，共计8小片，火腿片也以相同的方法切成8小片；夏威夷果仁对切成半圆形备用。 (2)切好的土司先涂上美奶滋，每片再依 ...

核桃蔬果沙拉的做法
[原料/调料] 凤梨罐头(约500公克) 2罐 梨子 1颗 奇异果 2颗 葡萄 适量 美国芹菜 120公克 碎核桃仁 120公克 美乃滋 120cc 优格 60cc 柠檬汁 1大匙 果糖或蜂蜜 1大匙 莴苣叶 数片 [制作流程] (1)奇异果去皮切丁，梨子去皮去核后切 ...